波音公司完善的供應(yīng)鏈管理模式,造就了波音公司航空領(lǐng)域的王者地位。同樣,美國零售巨頭沃爾瑪也是以供應(yīng)鏈管理見長,在幾乎無技術(shù)門檻限制的商品流通的商超零售領(lǐng)域,沃爾瑪以其完善的供應(yīng)鏈管理模式,切實(shí)降低企業(yè)運(yùn)營成本及商品流通成本,使其牢牢坐穩(wěn)全球零售龍頭的寶座。
上述兩則案例,都是有關(guān)供應(yīng)鏈管理的成功范例。好的供應(yīng)鏈管理模式,不僅能有效降低企業(yè)成本,還能成為企業(yè)不斷向前發(fā)展的助推器。在當(dāng)今各行各業(yè)都相繼進(jìn)入到生產(chǎn)過剩的時(shí)代背景下,企業(yè)間的競爭已從原始的產(chǎn)品競爭、品牌競爭、渠道競爭逐漸過渡到以供應(yīng)鏈管理為代表的全方位的競爭。競爭也不以單個(gè)企業(yè)競爭的方式出現(xiàn),而是以企業(yè)集群競爭的形式出現(xiàn),形成了一損俱損,一榮俱榮的全新競爭態(tài)勢。
什么是供應(yīng)鏈管理?
供應(yīng)鏈最早來源于彼得·德魯克提出的“經(jīng)濟(jì)鏈”,后經(jīng)由邁克爾·波特發(fā)展成為“價(jià)值鏈”,最終演變?yōu)?ldquo;供應(yīng)鏈”。供應(yīng)鏈的概念是從擴(kuò)大的生產(chǎn)概念發(fā)展而來,現(xiàn)代管理教育對供應(yīng)鏈的定義為“供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對商流、信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始到制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品、最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的一個(gè)由供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶所連成的整體功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)”。
而供應(yīng)鏈管理,則是指使供應(yīng)鏈運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化,以最少的成本,令供應(yīng)鏈從采購開始,到滿足最終客戶的所有過程。包括工作流、實(shí)物流、資金流和信息流等均能高效率地操作,把合適的產(chǎn)品、以合理的價(jià)格,及時(shí)準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)者手上。供應(yīng)鏈管理就是協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外資源來共同滿足消費(fèi)者需求,當(dāng)我們把供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的企業(yè)看作為一個(gè)虛擬企業(yè)同盟,而把任一個(gè)企業(yè)看作為這個(gè)虛擬企業(yè)同盟中的一個(gè)部門時(shí),同盟的內(nèi)部管理就是供應(yīng)鏈管理。只不過同盟的組成是動(dòng)態(tài)的,根據(jù)市場需要隨時(shí)在發(fā)生變化。
從中可以看到,它是一個(gè)范圍更廣的企業(yè)機(jī)構(gòu)模式。它不僅是條聯(lián)接供應(yīng)商到用戶的物料鏈,信息鏈,資金鏈,同時(shí)更為重要的是它也是一條增值鏈。因?yàn)槲锪显诠⿷?yīng)鏈上進(jìn)行了加工、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程而增加了其價(jià)值,從而給這條鏈上的相關(guān)企業(yè)帶來了收益。這一點(diǎn)很關(guān)鍵。它是維系這條供應(yīng)鏈賴以存在的基礎(chǔ),如果沒有創(chuàng)造額外的價(jià)值,即增值,相關(guān)企業(yè)沒有得到應(yīng)有的回報(bào),這條鏈就不能繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)或者在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問題。
供應(yīng)鏈管理的重要性
企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理一般出于以下幾點(diǎn)目的:一是 降低企業(yè)的成本(降低庫存,減少生產(chǎn)及分銷的費(fèi)用);二是最大優(yōu)化企業(yè)整體"流程品質(zhì)" (錯(cuò)誤成本去除, 異常事件消弭);三是提升客戶的滿意度(提高交貨的可靠性和靈活性)。
供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能。從單一的企業(yè)角度來看,是指企業(yè)通過改善上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系,整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流,以獲得企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
供應(yīng)鏈管理是企業(yè)的有效性管理,表現(xiàn)了企業(yè)在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)上對企業(yè)整個(gè)作業(yè)流程的優(yōu)化。整合并優(yōu)化了供應(yīng)商、制造商、零售商的業(yè)務(wù)效率,使商品以正確的數(shù)量、正確的品質(zhì)、在正確的地點(diǎn)、以正確的時(shí)間、最佳的成本進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。
供應(yīng)鏈管理最本質(zhì)的表現(xiàn)在于增值,通俗意義是講,眾人拾柴火焰高,抱團(tuán)取暖打天下,企業(yè)間遵照契約達(dá)成松散或緊密的聯(lián)盟,最終取得1+1大于2的效果。
企業(yè)可以通過建立供應(yīng)商與制造商之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,之后便可實(shí)現(xiàn):
1、有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)與需求的有機(jī)銜接,提高快反應(yīng)能力。實(shí)施供應(yīng)鏈管理可以避免信息失真、提高顧客信息反饋效率,使供求有機(jī)銜接、協(xié)調(diào)一致、反應(yīng)迅速。
2、有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)精確管理、降低成本,提高資源利用率。降低成本是企業(yè)經(jīng)營的重要內(nèi)容,是提高效益的重要手段。對于企業(yè)供應(yīng)鏈來說,供應(yīng)鏈的贏利就是從顧客那里賺取的收入與供應(yīng)鏈的全部成本之間的差額,供應(yīng)鏈的成本越低,就意味著企業(yè)的獲利空間越大。供應(yīng)鏈管理就是要不斷降低成本,提高效率,也就是說供應(yīng)鏈管理就是不斷優(yōu)化,提高資源利用率,F(xiàn)有數(shù)據(jù)表明,企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理可以減少削價(jià)處理的損失40%—50%,庫存下降10%—15%,可以帶來大約20%的成本節(jié)約。
3、有利于企業(yè)提高管理水平。企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理,就必然要進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重組,采用先進(jìn)的技術(shù)和科學(xué)的管理方法,進(jìn)而提高企業(yè)的現(xiàn)代化管理水平。
4、有利于企業(yè)加快資金周轉(zhuǎn)。實(shí)施供應(yīng)鏈管理的企業(yè)比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短40%—60%,而資金周轉(zhuǎn)時(shí)間的縮短就意味著企業(yè)資金利用率的提高。
5、有利于企業(yè)改進(jìn)交付可靠性,縮短交付時(shí)間,提高服務(wù)質(zhì)量。企業(yè)通過加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,可以大大縮短滿足消費(fèi)者需求的時(shí)間,從而獲得無法復(fù)制的競爭優(yōu)勢,F(xiàn)階段中國市場上產(chǎn)品品種越來越多,消費(fèi)者需求變化越來越快。所以,在這個(gè)變化的世界里,成本固然是一個(gè)重要的競爭優(yōu)勢,但是快速響應(yīng)消費(fèi)者的需求,進(jìn)而有效的滿足消費(fèi)者的需求才是競爭的根本。通過實(shí)施供應(yīng)鏈管理可以改進(jìn)交付可靠性99%—99.9%,縮短交付時(shí)間10%—20%。
6、有利于企業(yè)成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴。實(shí)施供應(yīng)鏈管理使供應(yīng)商和銷售商實(shí)現(xiàn)信息共享,供貨商們可以直接進(jìn)入到企業(yè)的系統(tǒng),相互的信任度大大加強(qiáng),雙方不再是零和關(guān)系,而是建立在共贏基礎(chǔ)上的受歡迎的業(yè)務(wù)合作伙伴。例如象沃爾瑪實(shí)行的“零售鏈接”。通過零售鏈接,供貨商們就可以隨時(shí)了解銷售情況,對將來貨物的需求量進(jìn)行預(yù)測,以決定生產(chǎn)情況,這樣他們的產(chǎn)品成本也可以降低,從而使整個(gè)流程成為一個(gè)“無縫”的過程。